2018年02月17日
GAP認証のコメで日本酒「与次右衛門」発売│福島県
江戸時代の農業指導書「会津農書」に書かれた農法で栽培した酒米を使った日本酒「与次右衛門」が末廣酒造から発売される。田植えの前に酒かすを田んぼの土に混ぜ込む農法で、酒かすが発生させる二酸化炭素によって、土の中に細かな空間が生まれ、根が伸びやすくなるという。

https://digital.asahi.com/articles/ASL2J4C9QL2JUGTB00J.html
- 末廣酒造(福島県会津若松市日新町12-38)
- ホテルニューパレス(福島県会津若松市中町2-78 野口英世青春通り)
- 會津つるやホテル(福島県会津若松市中町2-88)
- ホテル 大阪屋(福島県会津若松市大町1-2-55)
- 中町フジグランドホテル(福島県会津若松市中町1-12)
pahoo at 22:18│Comments(0)│
│福島県