2023年01月21日
香川最古のうどん店がSNSで進化した│香川県
国内有数の盆栽産地、高松市鬼無地区に「うどん県」最古といわれる創業約120年の讃岐うどん店「ヨコクラうどん」がある。飲食スペースがある木造の離れを抜け、調理場やレジがある母屋に入ると、歴史を感じる店内に不似合いなポップなメニュー表示に目を疑った。「鶏チャー葱炙油うどん」「炙りチーズカレー」まるで新進気鋭のラーメン店だ。1年ほど前は、「かけ」「ぶっかけ」といった讃岐うどんの基本メニューしかなかった。廃業寸前の経営危機だったという。
https://digital.asahi.com/articles/ASR1H7WCVQDZPTLC00G.html
- ヨコクラうどん（香川県高松市鬼無町136－1）
- ＭＩＲＥＩＲＡ（香川県高松市飯田町223-3）
- かえる ゲストハウス （ＫＡＥＲＵ ＧＵＥＳＴ ＨＯＵＳＥ）（香川県高松市御厩町1616-1）
- Ａｌｐｈａｂｅｄ高松香西駅前（香川県高松市鶴市町2022-1シティラック高松Ａ）
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