2023年12月23日
大イチョウで大根900本天日干し│大阪府
禅宗道場・円福寺で、境内にある高さ約15メートルのイチョウの大木にダイコン約900本がつるされている。周辺の農家などから托鉢で集められたダイコンを修行僧らが数本ずつ束ね、はしごやロープ、滑車などを使って手際よくつるしたもので、冬の風物詩になっている。ダイコンは約1カ月間天日干しした後、たくあんにして春と秋に行われる「人講」で精進料理として出される。

https://digital.asahi.com/articles/ASRDQ6367RDQPQIP00H.html
- 円福寺(八幡市)(京都府八幡市八幡福禄谷153)
- ファミリーロッジ旅籠屋・大阪枚方店(大阪府枚方市長尾家具町1-2-8)
- HOTEL ASGARD(大阪府枚方市町楠葉1-5-5)
- SPA&HOTEL水春 松井山手(京都府京田辺市山手中央5-1)
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