2024年11月01日
肥後橋に‘ネオとんかつ"の注目店│大阪府
中村智治さんがこの店を開いたのは、2024年の6月。ナカムラと聞いてとんかつ好きならピンとくるかもしれない、千林「とんかつ中村」の元大将だ。総菜店で働きながら独学でとんかつを研究し、2016年に自身の店を持った。その人気店を弟子に譲り、一念発起したのが6月というわけだ。
https://www.asahi.com/articles/ASSBS4DZTSBSOXIE00KM.html
- 京町堀なかむら（大阪府大阪市西区京町堀1丁目17－9）
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