2025年07月24日
吉祥寺のラム料理専門店「祐助」が1周年│東京都
吉祥寺パルコ裏・レンガ通り沿いのビルの地下1階で低温冷蔵保存のラム肉を使った料理を提供する「隠れ家バル生ラム祐助」が7月23日で1周年を迎えた。ラム肉を選んだ理由について、店長の小坂達也さんは「生後1年未満の子羊の肉、ラム肉は高タンパク、ビタミン豊富で脂身は少なめ。ヘルシーなので健康志向の吉祥寺の客層に合うと考えたから」と振り返る。「吉祥寺にラム肉を使った独創的な料理を提供し、お客さまのニーズに応える店を作りたかった」とも。営業時間は16時~22時30分。3歳以下の入店は不可。

https://kichijoji.keizai.biz/headline/3444/
- 隠れ家バル生ラム祐助(東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目2-1)
- The Micro Museum Hostel Shibuya Kichijoji(東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4 吉祥寺南町ビル2F)
- 吉祥寺東急REIホテル(東京都武蔵野市吉祥寺南町1-6-3)
- 吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14)
- 昭和ノスタルジーなアパート/民泊(東京都武蔵野市御殿山1-7-18 ライトハウス吉祥寺(第一桃泉荘))
pahoo at 12:16│Comments(0)│
│東京都