2025年09月10日
餅大国・福井のソウルフード「あべ川餅」│福井県
「安倍川餅」といえば静岡の名物として知られるが、福井では独自の「あべ川餅」が浸透しているのをご存じだろうか。その秘密を探ろうと、老舗を訪ねた。福井駅から車で10分。宿場町で栄えた旧北陸街道沿いに「名物あべ川蝋金」と書かれたのれんがかかった店がある。6代目の中村敏雄さん、美由紀さん夫婦が切り盛りする。メニューはあべ川餅のみ。7個入りを注文した。
https://www.asahi.com/articles/AST950CK6T95PGJB001M.html
- 蝋金餅店（福井県福井市左内町9－27）
- 河甚旅館（福井県福井市足羽1-7-16）
- ホテル リバージュ アケボノ（福井県福井市中央3-10-12 ）
- 香爐園（福井県福井市中央3-8-16）
- アズイン福井（旧：エースイン福井）（福井県福井市中央3-4-20）
pahoo at 16:37│Comments(0)│
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