2025年10月17日
吉祥寺のパティスリー「オーマニフィック」が3周年│東京都
吉祥寺の大正通り沿いでフランス菓子の技法を元に作るケーキや焼き菓子を販売するパティスリー「aux magnifique」が10月1日で3周年を迎えた。オーナーパティシエの加藤憲男さんは1989年、フランス料理店「ビストロアヴィラン」年に渡米。米ニューヨークのアッパー層向けレストラン「Le Cirque」で、M.O.F.の称号を持つベストリーシェフ、ジャック・トレスさんに師事、1993年に帰国後、吉祥寺のフレンチレストラン「ル・ボン・ヴィボン」にデザート担当として1998年まで勤務した経歴を持つ。営業時間は11時~19時30分。月曜・火曜隔週定休。

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- オーマニフィック(東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目28-3)
- 吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14)
- 昭和ノスタルジーなアパート/民泊(東京都武蔵野市御殿山1-7-18 ライトハウス吉祥寺(第一桃泉荘))
- The Micro Museum Hostel Shibuya Kichijoji(東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4 吉祥寺南町ビル2F)
- 吉祥寺東急REIホテル(東京都武蔵野市吉祥寺南町1-6-3)
pahoo at 12:06│Comments(0)│
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