福井県
2026年09月04日
たるを開ければ桜色の良いあんばい、宇宙サバ缶だけじゃない小浜名物│福井県
古代、京の都に海産物を献上し「御食国」と呼ばれた福井県の若狭地方。その中心地として栄えた小浜の名物といえば、最近では宇宙に行ったサバ缶が有名だが、ちょっと待ってほしい。「小鯛ささ漬」を忘れてはいませんか。木製の小ぶりなたるのふたを開けると、桜色をした小鯛の切り身がぎっしりと詰まっている。口に運ぶと、さわやかな風味とみずみずしい食感……。つい箸がのびたものだ。老若男女を魅了する小鯛ささ漬。製造工程を小浜漁港の一角にある「小浜海産物」で見せてもらった。同社は「若狭小浜丸海」のブランドで知られる。「原料は石川から九州にかけての日本海でとれるキダイです」。営業一部の部長、永井幸和さんが解説してくれた。
http://www.asahi.com/articles/ASV8V2QXHV8VPGJB003M.html
- 小浜海産物（福井県小浜市川崎2丁目1－1）
- 夕雅と旬彩の宿 せくみ屋（福井県小浜市小浜白鬚113番地）
- 若杉末広亭（福井県小浜市大手町8-5）
- アプロディール華双寿（福井県小浜市小浜日吉75）
- セカンドハウス広峰 ＾（福井県小浜市小浜広峰56-3-1 セカンドハウス広峰）
2026年06月23日
越前焼の風鈴3千個、涼呼ぶ音色を響かせて│福井県
越前焼の風鈴約3千個の音色を楽しめる夏の風物詩「陶ふうりん」が越前古窯博物館にある旧水野家住宅で開かれている。ガラスや鉄の風鈴とはひと味違う、焼き物ならではの優しく涼しげな音が響いている。8月30日まで。
https://www.asahi.com/articles/ASV6F554PV6FPGJB00DM.html
- 越前古窯博物館（福井県丹生郡越前町小曽原107－1－169）
2026年05月31日
「恐竜時代のかおり」発売へ、ダイナソーアースなど3種類│福井県
大阪・関西万博の福井県ゾーンを演出した「恐竜時代のかおり」がディフューザーとなり、自宅でも楽しめるようになる。福井県とともにかおりを開発したエステーが商品化。5月末から北陸3県限定で販売する。発売されるかおりは3種類。恐竜と太古の大地をテーマにした「ダイナソーアース」▽シダ植物など恐竜時代の植物をテーマにした「フォレストワールド」▽翼竜が支配する空をテーマにした「スリリングスカイ」だ。
https://www.asahi.com/articles/ASV5Q3SXFV5QPGJB003M.html
- 福井県（福井県福井市大手3丁目17－1）
- ホテルフクイキャッスル（福井県福井市大手2-19-5）
- ホテルフジタ福井（福井県福井市大手3-12-20）
- 城町アネックス（福井県福井市大手2-18-1）
- 福井パレスイン（福井県福井市順化1-12-17）
2026年04月14日
越前焼ブランド化、過程示す│福井県
国の文化審議会は26日、福井県越前町にある越前焼の「大釜屋・西山窯跡群」からの出土品を重要文化財に指定するよう文部科学相に答申した。中世に越前焼が広く流通し、「ブランド化」する過程を理解するための重要な資料と判断された。
https://www.asahi.com/articles/ASV3V4K1BV3VPGJB003M.html
- 大釜屋・西山窯跡群（福井県丹生郡越前町織田）
- 日本庭園と田舎暮らし体験民泊／民泊（福井県丹生郡越前町下糸生116-7-1）
2026年03月09日
福井・越前おおのひな祭り、20段2000体のひな壇も│福井県
「越前おおのひな祭り」が、福井県大野市の平成大野屋平蔵と、道の駅「越前おおの荒島の郷」の2カ所で開かれている。3月8日まで。平成大野屋平蔵では、市内の旧家などから集まった約2千体のひな人形を、20段のひな壇に並べて展示。古いものは約100年前の人形だという。
https://www.asahi.com/articles/ASV2X3PQMV2XPGJB003M.html
- 道の駅「越前おおの荒島の郷」（福井県大野市蕨生137－21－1）
