メゾン・ド・ワッフル吉祥寺
2026年02月27日
吉祥寺にベルギーワッフルの専門店:甘さ控えたブリュッセルタイプを提供│東京都
ベルギーワッフルのブリュッセルタイプを専門に提供するカフェ「Maison de Waffle吉祥寺」が吉祥寺の大正通り沿いにオープンして、2月17日で3カ月がたった。経営は、レストラン「クーポール」や高齢者福祉施設などへの給食提供を手がける「フーズ・ライフ」。同社取締役で店長の森岡健太さんの母、森岡明美さんが社長を務める同社が、コロナ禍で苦戦し、テイクアウトできる店を模索する中、健太さんが「自社オリジナルのブランドを作りたい」と立ち上げた新業態となる。「吉祥寺は、長く住んでいる人と新しく来る人が混ざり合う、温かさのある街。さまざまな背景を持つ人がふと立ち寄れて、日常の中でホッとできる存在になりたい」と来店を呼びかける。営業時間は11時30分～19時30分。
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- メゾン・ド・ワッフル吉祥寺（東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目14－1）
- 吉祥寺エクセルホテル東急（東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14）
- ルナハイツ・ミヤケ／民泊（東京都武蔵野市吉祥寺北町1-18-25 ルナハイツ・ミヤケ 101,206,207,208）
- 昭和ノスタルジーなアパート／民泊（東京都武蔵野市御殿山1-7-18 ライトハウス吉祥寺（第一桃泉荘））
- 吉祥寺東急ＲＥＩホテル（東京都武蔵野市吉祥寺南町1-6-3）
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