紅々葉

2021年01月11日

城陽市特産イチジクでソーセージ開発│京都府 

京都府城陽市特産のイチジクを使ったソーセージが誕生した。市のふるさと納税の返礼品にあてるほか、一般販売を予定している。市内の和紅茶販売会社「紅々葉」がイチジク農家らと開発。ペースト状のイチジクと丹波高原ポークのミンチ肉を練り合わた。発案した紅々葉代表の母、酒井宏美さんの名前「ひろみ」の語呂合わせで「1603」と名付けた。


https://digital.asahi.com/articles/ASP186W7BNDRPLZB014.html
  1. 紅々葉(京都府城陽市寺田市ノ久保2-580)
(※)目的地は赤色、インターネットのできる宿は緑色、それ以外の宿は青色で示しています.


pahoo at 12:15|PermalinkComments(0)